Kuidas süüa värsket spargelkust aeglase pliidiplaadiga

Lapsed ei pruugi nagu brokoli, kuid selle lopsakad rohelised lillesegud on äärmiselt kasulikud kellelegi toidule kui vitamiinide C ja A allikale, kaaliumi, kiudaineid, kaltsiumi, foolhappeid, fosforit ja rauda. See on ka mitmekülgne köögivilja, mida saab aurutada, küpsetada, praadida või jooma toorelt. Lisage see kastmes või peal seda või, parmesani juustu, Čederimaju juustu, oliiviõli või isegi sojakaste. Aromaatselt ja õrnalt hooldamiseks aeglane spargelkapsas võiga oma aeglase pliidiplaadis.

Lõigake põhi varre maha 1 kuni 2 naela. Värske spargelköögivilja terava köögi nuga, seejärel loputage brokkoli jaheda jooksva veega. Asetage brokkoli oma aeglase pliidiga.

Kallake ½ tassi vett või kana puljongit brokkoli aeglase pliidiga.

Pange 2 spl. Või kogus pliidi.

Piserdage ½ tsp. Soola ja ¼ tsp. Musta pipra peal brokoli.

Asetage kaas oma aeglase pliidiplaadile ja keerake küpsetustemperatuur madalale. Küpseta kaks kuni kolm tundi või kuni brokkoli on pakkumine. Brokkoli saab koheselt serveerima või lubatakse veel kuus pliiks soojeneda.